Сардельки Кнакер (Мясославль) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно СТО 39167331-004-20141.
Оболочка – черева.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 15 суток.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- мясо птицы механической обвалки;
- крахмал;
- молочный белок;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски);
- мука пшеничная;
- чеснок;
- сахар;
- краситель кармин;
- пряности и экстракты пряностей;
- стабилизатор;
- антиокислитель;
- усилитель вкуса и аромата2.
Источники
https://vk.com/doc-117725177_481582398?hash=923f1710241cb28c82&dl=39ee0f6af6b5ac3987