Сервелат Рощинский (Мясокомбинат Кунгурский) – варено-копченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
СТО 52272729-015-2018.
Вес продукта: 0,300 кг, 1,200 кг.
Фиброуз, вакуумная упаковка.
Срок годности: 20 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 12 г;
- жир – 28 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 310 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- молоко сухое;
- мальтодекстрин;
- молочный белок;
- ароматизаторы;
- соль;
- декстроза;
- экстракты специй (перец, мускатный орех);
- смесь посолочно-нитритная;
- соевый белок;
- растительное масло;
- комплексная пищевая добавка1.