Балык Королевский (Русский сорт) – это сырокопченый мясной деликатес, готовый к употреблению.
Общие сведения
Балык Королевский – это деликатес из говядины с толстого края. Отличительная особенность этого мяса в том, что в нем встречаются нежные прожилки, как в мраморной говядине.
Соответствует ТУ 9213-026-54615519-06.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 14 г;
- жиры – 36 г;
- калорийность – 390 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 30 суток.