Колбаса Московская ГОСТ (Содружество)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Московская ГОСТ (Содружество) – это варено-копченый колбасный продукт.

Общие сведения

Продукт изготавливается согласно ГОСТ 55455-2013.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 17 г;
  • жир – 39 г;
  • калорийность – 419 ккал.

Выпускается в фиброузной оболочке.

Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 35 суток. После вскрытия упаковки – 20 суток.

Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • говядина;
  • шпик;
  • нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • сахар-песок;
  • пряности (перец черный, мускатный орех)1.

Источники

http://kolbasa32.ru/product/kolbasa-moskovskaya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта