Котлеты По-киевски (Содружество) – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9214-007-47595236-05.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жир – 31 г;
- калорийность – 331 ккал.
Срок хранения продукта при температуре не выше -3°С – 10 суток, при температуре не выше -8°С – 30 суток, при температуре не выше -18°С – 120 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- филе куриных грудок;
- растительный белок;
- масло сливочное;
- масло растительное;
- мука;
- яйцо куриное;
- соль;
- специи;
- сухари панировочные1.