Колбаса кровяная По-Домашнему (Кубинские колбасы)) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Срок годности: не более 5 суток.
Температура хранения: не выше +6°С (при относительной влажности 75-78%).
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 14,1 г;
- жир – 8,7 г;
- калорийность – 412,0 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- крупа гречневая;
- крупа ячневая;
- шкурка свиная;
- печень свиная;
- соль поваренная пищевая;
- соль нитритная;
- гемоглобин;
- комплексная вкусовая добавка;
- лук;
- чеснок1.