Пельмени Классические Standart (Сальников)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Пельмени Классические Standart (Сальников) – замороженный рубленый полуфабрикат в тесте, требуется термическая обработка.

Общие сведения

Вес продукта: 0,800 кг.

Тип упаковки: полиэтиленовая пачка.

Срок годности: 6 месяцев.

Температура хранения: -18°С.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 13,9 г;
  • жир – 3,1 г;
  • углеводы – 26,1 г;
  • калорийность – 128,7 кКал.

Ингредиенты

Тесто

  • мука пшеничная высшего сорта;
  • вода питьевая;
  • яйца куриные;
  • соль поваренная пищевая.

Начинка

  • говядина высшего сорта;
  • свинина;
  • лук репчатый свежий;
  • соль поваренная пищевая;
  • чеснок свежий;
  • перец черный молотый;
  • перец белый молотый;
  • семена кумина;
  • антиокислитель (Е306)1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта