Рёбрышки свиные (Владимирский стандарт) – это варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 8 г, жиры – 25 г, калории – 260 кКал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80 % – 10 суток.
Продукт может содержать следы горчицы, сои, крахмала, яиц, глютена, молока и продуктов их переработки.
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода.
- Посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия).
- Комплексная пищевая добавка (стабилизаторы Е450iii, E450i, E452ii, регулятор кислотности Е451i). 1