Колбаса полукопченая Птичья (Ситно) – это готовое к употреблению полукопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится компанией «СИТНО» в соответствии с ТУ 9213-022-51461754-2014.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 10 г;
- энергетическая ценность – 1932 кДж (285 ккал).
Батон весит 0,4 кг, выпускается в фиброузной оболочке. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – 15 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- мясо птицы белое (грудка);
- белок соевый;
- соль поваренная пищевая;
- пряности и экстракты пряностей (перец душистый, перец черный, кардамон)1.
Источники
- http://sitno.ru/products/polukopchenye-kolbasy/kolbasa-polukopchenaya-ptichya/