Сосиски Докторские (РМ) – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-002-63122158-20121.
Вес продукта в групповой упаковке: 0,290 кг2.
Срок годности:
- в модифицированной газовой среде – 20 суток;
- после вскрытия упаковки – 48 часов в пределах общего срока годности.
Температура хранения: от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78%3.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 11 г;
- жир – 30 г;
- углеводы – 7 г;
- калорийность – 342 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- мясо кур;
- шпик;
- вода;
- крахмал;
- сахар;
- соль;
- стабилизатор (Е450);
- усилитель вкуса (Е621);
- аскорбиновая кислота;
- чеснок;
- перец черный;
- нитрит натрия4.