Съемник отрезанных ног из подвесок

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Съемник отрезанных ног из подвесок – аппарат для снятия отрезанных ног птицы.

Общие сведения

Ноги отрезаются по суставу. Тушки падают на технологический стол, а ноги цепляются съемником 1.

Функционал

Съёмник имеет специальные захваты, обеспечивающие захват, удержание и удаление отрезанных ног из подвесок конвейера (имитируется ручное удаление ног оператором) 1.

Область применения

Мясокомбинаты, птицефабрики и производственные цеха.

Источники

  1. http://rosmamash.ru/publikatsii-i-stati/tehnologicheskiy-protsess-pererabotki-myasa-ptitsyi.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта