Бекон По-венски (Никольск)

Бекон По-венски (Никольск) – это варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Срок годности при температуре воздуха от 0°С до +6°С и относительной влажности 70-80% – 7 суток. ¹

Ингредиенты

• Свинина.
• Соль поваренная пищевая.
• Комплексные фосфатосодержащие смеси пряностей.
• Нитрит натрия. ²

Источники

http://www.nikolsk.ru/cat9.html

http://docs.cntd.ru/document/1200084157