Фарш «Домашний» (ДИЕВ) – рубленый полуфабрикат из мякоти свинины и говядины. Требуется термическая обработка.
Общие сведения
Продукт категории Б, фасуется порционно, вес упаковки – 420 г. Соответствует ТУ 9214-176-01597945-07.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 16 г;
- жир – 20 г;
- калорийность – 244 ккал.
Срок годности:
- при температуре от –10°С – 3 месяца;
- при -18°С – 6 месяцев.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина.1
Источники
https://diev-company.ru/polufabrikati/farsh/farsh-domashniy/