Позы Улан-Удэнские (БМПП Катюша) – полуфабрикат мясной рубленый в тесте.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 8 г;
- углеводы – 24 г;
- калорийность – 252 ккал.
Масса: упаковки по 700, 1000 и 5000 грамм.
Упаковка: полиэтиленовый пакет.
Хранить не более 90 суток при температуре не выше -18°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав начинки
- говядина;
- свинина;
- конина;
- капуста;
- лук;
- перец;
- соль пищевая йодированная.
Состав теста
- мука;
- вода питьевая;
- соль йодированная1.