Карпаччо из мяса птицы (Чебоксарский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Карпаччо из мяса птицы (Чебоксарский мясокомбинат) – это вяленый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Энергетическая ценность на 100 г продукта – 95 кКал. 1

Упаковка: вакуумная.

Вес продукта: 0,13-0,3 кг.

Сроки годности и условия хранения:

  • 10 суток – при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности не выше 75%;
  • 30 суток – в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +4°С.

Ингредиенты

  • Филе птицы.
  • Посолочная смесь.
  • Пряности (горчица, перец черный). 2

Источники

https://sbermarket.ru/products/857737-karpachcho-cheboksarskiy-mk-iz-myasa-ptitsy-857737

https://chmk21.ru/catalog/delikates/karpachcho-iz-myasa-ptitsy/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта