Сердце Здоровье цыплят-бройлеров копчено-вареное (Новосибирская птицефабрика)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Сердце «Здоровье» цыплят-бройлеров копчено-вареное (Новосибирская птицефабрика) – копчено-вареный субпродукт из цыплят-бройлеров, с копчением на буковой щепе. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт весовой, продается в гофротаре и в газовой упаковке – по 2 кг.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 15 г;
- жиры – 11 г;
- калорийность – 160 ккал.
Срок годности: при температуре от +2°С до +6°С – 7 суток, в газовой среде – 15 суток.
Ингредиенты
- сердце цыплят-бройлеров;
- маринад;
- пряности.1