Эпифиз свиной – это верхний мозговой придаток или пинеальная (шишковидная) железа, представляет собой вырост каудодорсальной стенки третьего мозгового желудочка. По своему происхождению эпифиз является видоизмененным теменным глазом, общность с которым подтверждается наличием в его структуре нервных, мышечных, пигментных и глиальных элементов.[1]
Общие сведения
У свиньи эпифиз шишковидной формы (масса 0,1-0,2 г).
Эпифиз представляет собой непарный, небольших размеров, вытянуто- овальной формы, слегка уплощенный с боков, бурого цвета железистый орган. В нем различают тело, ножку с углублением, внедряющимся в нее со стороны третьего мозгового желудочка. Располагаясь над четверохолмием и вдаваясь между большими полушариями и мозжечком, эпифиз уздечкой прикрепляется к зрительным буграм и соединительнотканным тяжем соединяется с мягкой мозговой оболочкой. Задняя стенка тела эпифиза переходит в заднюю мозговую спайку.
У круглоротых эпифиз еще сохраняет глазоподобное строение. В редуцированном состоянии он имеется под кожей головы у бесхвостых амфибий, а из рептилий – у новозеландской ящерицы гаттерии. У птиц и млекопитающих эпифиз преобразуется в железистое образование. У них он развивается из заднего отдела крыши промежуточного мозга как дорсокаудальный выворот стенки третьего мозгового желудочка. От верхушки выворота разрастаются многочисленные эпителиальные тяжи, распадающиеся на отдельные фрагменты, объединенные соединительной тканью. Наибольшее развитие эпифиз имеет у молодых животных. У некоторых млекопитающих эпифиз или очень небольших размеров (у слона), или он отсутствует (сумчатые, муравьеды, броненосцы, ластоногие, китообразные).
Видовые различия в строении эпифиза проявляются прежде всего в количестве и характере распределения в железе интерстициальной ткани, которая придает органу или компактную, или дольчатую структуру.[2]
Применение эпифиза свиней в других промышленных областях
Эндокринное сырье предназначено для производства медицинских, ветеринарных препаратов, ферментных препаратов, питательных сред медицинских препаратов и применяемое на предприятиях фармацевтической промышленности, сельского хозяйства, здравоохранения, пищевой промышленности.