Колбаса варено-копченая Свиная (Вкусно так!) – колбасное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 31 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 350 ккал.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (загуститель каррагинан, стабилизатор полифосфат, мальтодекстрин, усилитель вкуса глутамат натрия, виноградный сахар, соль, антиокислитель изоаскорбат натрия)1.