Буженина Столичная (Терцет) – мясное изделие копчено-вареное.
Общие сведения
Соответствует СТО 91914467-002-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 30 г;
- калорийность – 326 ккал.
Масса: 500 грамм.
Хранить 12 суток с даты изготовления при температуре от 0°С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль поваренная пищевая;
- регуляторы кислотности Е450, Е451, Е331;
- стабилизатор Е415;
- ароматизатор;
- дрожжевой экстракт;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- чеснок свежий;
- перец красный молотый1.