Ветчина Особая (ВИК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 11:26, 4 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Свинина» на «Свинина»)

Ветчина Особая (ВИК) – это вареный мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Диетический продукт на основе высокосортной говядины и ароматных специй.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

  • белки – не менее 7 г;
  • жиры – не более 18 г;
  • углеводы – не более 4 г;
  • калорийность – 206 ккал.

Оболочка: искусственная.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-022-89688905-2010.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75±5% – не более 30 суток.

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Вода.
  • Крахмал.
  • Соль.
  • Сахар.
  • Натуральный аромат копчения.
  • Перец белый молотый.
  • Перец душистый молотый. 1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/23617

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта