Мясо свиных голов прессованное (Гарибальди) – ливерное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясо свиных голов прессованное\sГарибальди – блюдо сытное, вкусное и достаточно простое. В чем-то такое мясо похоже на зельц, но более плотное, поэтому его можно использовать и на бутерброды и в качестве нарезки на праздничный стол.
Срок хранения: при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75% не более 3 суток; не более 20 суток для продуктов упакованных под вакуумом или в МГС; не более 3 суток после нарушения целостности потребительской упаковки.
Производитель: ООО «Самарский мясокомбинат».
Ингредиенты
Состав продукта: мясо свиных голов вареное, шкурка свиная варёная, сердце варёное, язык варёный, комплексная пищевая добавка (смесь экстрактов специй), соль поваренная пищевая, чеснок свежий.[2]
Источники:
http://garibaldi.store/delisios/delisios-ptic/myaso-pikantnoe-tsyplenka-%28kurinaya-buzhenina%29