Колбаса полукопченая Чесноковая традиционная (Пикант)

Колбаса полукопченая Чесноковая традиционная (Пикант) – это готовое к употреблению полукопчёное изделие.

Общие сведения

Мясной продукт второго сорта производится ОАО «Пинский мясокомбинат» под торговой маркой «Пикант» в соответствии с ТУ ВУ 200301991.035-2014.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

• белки – не менее 10,5 г;
• жиры – не более 32 г;
• углеводы – не более 0,2 г;
• калорийность – 326 ккал (1363 кДж)¹.

Упакован в защитной газовой среде. Срок годности при температуре от 2°C до 6°C и относительной влажности воздуха от 70% до 80% – 25 суток².

Ингредиенты

• мясо голов говяжьих;
• свинина;
• говядина;
• шкурка свиная;
• чеснок;
• экстракты специй (перец чили, мускатный орех, черный перец, лук репчатый);
• соль¹.

Источники

1. http://bybazar.ru/catalog/products/polukopchenaya_kolbasa/kolbasa_polukopchenaya_chesnokovaya_traditsionnaya/
2. https://pikant.by/produkciya/6-polukopchyonye-kolbasy/31-chesnokovaya-tradicionnaya/