Голень Индейки варено-копченая (Краснобор) – варено-копченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 1,070 кг.
Срок годности: 15 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 18,8 г;
- жиры – 13,9 г;
- калорийность – 200,3 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- голень индейки;
- соль;
- специи;
- стабилизатор (пищевые фосфаты);
- каррагинан;
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.