Окорок стерилизованный Тамбовский (Главпродукт) – это кусковые мясосодержащие консервы.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75% – 1 год.
Тара – банка железная, масса нетто – 325 г.
Массовая доля мяса и жира не менее 60%.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 19 г;
- энергетическая ценность – 203 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
свинина;
- вода;
- соль;
- сахар;
- специи.[1]