Грудинка солёная Барвинок (Пикант)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Грудинка солёная Барвинок (Пикант) – это мясное мякотное солёное изделие из свинины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».

Общие сведения  

Продукт из шпика, готов к употреблению.

Срок годности и условия хранения: 60 суток при температуре от 0°С до +8°С и относительной влажности воздуха 70-80%.1

Ингредиенты  

В состав продукта Грудинка солёная Барвинок входит:

  • грудорёберная часть свиная;
  • соль пищевая йодированная (соль, йодат калия, агент антислеживающий ферроцианид калия);
  • комплексная пищевая добавка «Охотничья декор плюс»:
    • семена горчицы;
    • лук;
    • тмин;
    • морковь;
    • паприка;
    • кориандр,
  • чеснок.2

Источники

1.https://pikant.by/produkciya/9-kopchyonosti/190-grudinka-solenaya-barvinok/

2.https://kolbasy-opt.ru/combinat/pinskii-myasokombinat/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта