Сосиски Докторские (Калинка) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
Соответствует СТО 0196363470-004-2016.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 270 ккал.
Масса: 300 грамм.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности оболочки хранить 24 часа в пределах общего срока годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- вода питьевая;
- молоко сухое;
- порошок яичный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- сахар-песок;
- пряности;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
Возможно содержание следов сои, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.
Оболочка: целлофан1.