Цыпленок для запекания (Самсон) – полуфабрикат из мяса птицы, требующий термической обработки.
Общие сведения
Вес продукта: 1,1-1,3 кг.
Срок годности: 7 суток.
Температура хранения: от 0°С до +4°С.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белок – 17 г;
- жир – 8 г;
- углеводы –3 г.
Энергетическая ценность: 241 ккал.
Ингредиенты
- мясо цыпленка бройлера;
- вода;
- рапсовое масло;
- соль;
- картофельный крахмал;
- сахар;
- пряности;
- специи;
- сельдерей;
- горчица;
- регулятор кислотности лимонная кислота 1.