Рулет запеченый (Юрьевецкая птицефабрика) – это запеченное изделие из мяса птицы от сельхозпредприятия из Владимирской области1.
Общие сведения
Рулет запеченый под брендом «Юрьевецкая птицефабрика» получают путем запекания куриного мяса с добавлением соли, сахара и специй2. Производится в соответствии с ТУ 9213-238-23476484-05.
Выпускается в искусственной оболочке1.
Вес продукта: 1,8 кг2.
Срок годности: 7 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС1.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 19,5 г;
- жиры – 18,8 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 246,8 ккал2.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- комплексная пищевая добавка;
- сахар-песок;
- чеснок;
- перец черный молотый;
- перец красный;
- горчичный порошок;
- фиксатор окраски – нитрит натрия1.