Русская (ЕТС) – это вареный колбасный продукт категории Б.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ Р 52196-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жир – 30 г;
- калорийность – 310 ккал1.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 40 суток.
Охлажденный продукт в искусственной оболочке. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик свиной;
- соль;
- экстракты пряностей2.