Рулет запеченый (Юрьевецкая птицефабрика)

Рулет запеченый (Юрьевецкая птицефабрика‎) – это запеченное изделие из мяса птицы от сельхозпредприятия из Владимирской области¹.

Общие сведения

Рулет запеченый под брендом «Юрьевецкая птицефабрика» получают путем запекания куриного мяса с добавлением соли, сахара и специй². Производится в соответствии с ТУ 9213-238-23476484-05.

Выпускается в искусственной оболочке¹.

Вес продукта: 1,8 кг².

Срок годности: 7 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС¹.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 19,5 г;
жиры – 18,8 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 246,8 ккал².

Ингредиенты

мясо птицы;
комплексная пищевая добавка;
сахар-песок;
чеснок;
перец черный молотый;
перец красный;
горчичный порошок;
фиксатор окраски – нитрит натрия¹.

Источники