Котлеты печеночные (Саянский бройлер) – замороженный рубленый мясной полуфабрикат, требуется термическая обработка.
Общие сведения
Срок годности: 60 суток.
Температура хранения: -18°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – не менее 10 г;
- жир – не более 14 г;
- углеводы – не более 13 г;
- калорийность – 218 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- печень сырая говяжья;
- мясо птицы механической обвалки;
- кожа куриная;
- лук репчатый свежий;
- мука пшеничная;
- яичный порошок;
- соль;
- специи1.