Торгмаш (Мясорубки)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Торгмаш (Мясорубки) – это промышленное оборудование, предназначенное для производства фарша и других мясных изделий на предприятиях общественного питания и производственных цехах.

Модельный ряд

Мясорубка МИМ-300

Характеристики:

  • производительность техническая – не менее 300 кг/ч;
  • производительность при повторном измельчении котлетной массы – не менее 100 кг/ч;
  • частота вращения шнека – 250 об/мин;
  • масса – не более 42 кг.

Габаритные размеры:

  • длина – 680 мм;
  • ширина – 400 мм;
  • высота – 460 мм1.

Мясорубка МИМ-600

Характеристики:

  • производительность техническая – не менее 600 кг/ч;
  • производительность при повторном измельчении котлетной массы – не менее 200 кг/ч;
  • частота вращения шнека – 250 об/мин;
  • масса – не более 55 кг.

Габаритные размеры:

  • длина – 765 мм;
  • ширина – 400 мм;
  • высота – 540 мм1.

Мясорубка МИМ-300М-01 (привод 220V)

Оснащена функцией «Реверс». Червячный редуктор обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки и позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Характеристики:

  • производительность техническая – не менее 300 кг/ч;
  • производительность при повторном измельчении котлетной массы – не менее 100 кг/ч;
  • частота вращения шнека – 185 об/мин;
  • масса – не более 39 кг.

Габаритные размеры:

  • длина – 560 мм;
  • ширина – 500 мм;
  • высота – 420 мм2.

Мясорубка МИМ-350

Оснащена функцией «Реверс». Червячный редуктор обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки и позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Характеристики:

  • производительность техническая – не менее 350 кг/ч;
  • производительность при повторном измельчении котлетной массы – не менее 100 кг/ч;
  • частота вращения шнека – 185 об/мин;
  • масса – не более 35 кг.

Габаритные размеры:

  • длина – 560 мм;
  • ширина – 520 мм;
  • высота – 420 мм3.

Мясорубка МИМ-1000

Оснащена функцией «Реверс».

Характеристики:

  • производительность техническая – не менее 1000 кг/ч;
  • объем чаши – 40 л;
  • масса – не более 211 кг.

Габаритные размеры:

  • длина – 1225 мм;
  • ширина – 600 мм;
  • высота – 1110 мм4.

Мясорубка МИМ-600М

Оснащена функцией «Реверс». Червячный редуктор обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки и позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Характеристики:

  • производительность техническая – не менее 600 кг/ч;
  • производительность при повторном измельчении котлетной массы – не менее 200 кг/ч;
  • частота вращения шнека – 185 об/мин;
  • масса – не более 45 кг.

Габаритные размеры:

  • длина – 560 мм;
  • ширина – 540 мм;
  • высота – 420 мм5.

Мясорубка МИМ-300М

Оснащена функцией «Реверс». Червячный редуктор обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки и позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Характеристики:

  • производительность техническая – не менее 300 кг/ч;
  • производительность при повторном измельчении котлетной массы – не менее 100 кг/ч;
  • частота вращения шнека – 185 об/мин;
  • масса – не более 34 кг.

Габаритные размеры:

  • длина – 560 мм;
  • ширина – 460 мм;
  • высота – 420 мм6.

Мясорубка МИМ-150 (привод 380В)

Оснащена функцией «Реверс». Червячный редуктор обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки и позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Характеристики:

  • производительность техническая – не менее 150 кг/ч;
  • производительность при повторном измельчении котлетной массы – не менее 500 кг/ч;
  • частота вращения шнека – 185 об/мин;
  • масса – не более 26 кг.

Габаритные размеры:

  • длина – 535 мм;
  • ширина – 415мм;
  • высота – 490 мм7.

Мясорубка МИМ-150-01 (привод 220В)

Оснащена функцией «Реверс». Червячный редуктор обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки и позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Характеристики:

  • производительность техническая – не менее 150 кг/ч;
  • производительность при повторном измельчении котлетной массы – не менее 500 кг/ч;
  • частота вращения шнека – 185 об/мин;
  • масса – не более 27 кг.

Габаритные размеры:

  • длина – 535 мм;
  • ширина – 415мм;
  • высота – 490 мм7.

Использование в мясной промышленности

Мясорубки Торгмаш используются на предприятиях общественного питания, в мясных лавках и небольших производственных цехах, мясных цехах магазинов, на предприятиях, выпускающих котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты.

Источники

  1. http://beltorgmash.com/product/myasorubki-mim-300-i-mim-600
  2. http://beltorgmash.com/product/myasorubka-mim-300m-01-privod-220v
  3. http://beltorgmash.com/product/myasorubka-mim-350
  4. http://beltorgmash.com/product/myasorubka-mim-1000
  5. http://beltorgmash.com/product/myasorubka-mim-600m
  6. http://beltorgmash.com/product/myasorubka-mim-300m
  7. http://beltorgmash.com/product/novinkamyasorubki-mim-150-i-mim-150-01
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта