Стрипсы Вкусняшки (Золотой петушок)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Стрипсы Вкусняшки (Золотой петушок) – это мясной полуфабрикат формованный в панировке.

Общие сведения

Производится группой компаний «Продукты питания» под торговой маркой «Золотой петушок».

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белки – 12,4 г;
  • жиры – 7,8 г;
  • углеводы – 15,3 г;
  • калорийность – 181 ккал.

Замороженный продукт массой нетто 300 г упакован в пакет.

Срок годности при температуре от -18ºС – 12 месяцев.

Требует термической обработки.

Приготовление

На сковороде: разогревать по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне в небольшом количестве масла до полного прогрева продукта.

Во фритюрнице: разогревать 3-4 минуты до полного прогрева продукта при 160°С.

Ингредиенты

мясо цыплёнка (филе грудки);

  • вода питьевая;
  • смесь панировочная (мука (пшеничная, кукурузная, рисовая), крахмал пшеничный, соль, сода пищевая, сыворотка молочная сухая, кожа куриная);
  • соль пищевая;
  • масло растительное;
  • крахмал гороховый;
  • белок яичный;
  • пищевые волокна;
  • чеснок сушеный;
  • мальтодекстрин;
  • декстроза;
  • экстракт белого перца1.

Источники

  1. http://www.ppitania.ru/ru/products/137-stripsy-vkusnyashki.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта