Ветчина Черный кабанчик (Романишин) – это вареный мясной продукт категории А.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 35 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 367 ккал.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С 20 суток, после нарушения целостности потребительской упаковки – 72 часа.
Охлажденный продукт в текстильной оболочке. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- стабилизатор Е452;
- декстроза;
- антиокислитель Е300, Е301;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- пряности;
- ароматизатор1.
Источники
http://smc-romanishin.ru/ru/catalog/vetchiny/tsarskaya-vetchina/