Колбаса варено-копченая Сервелат по-Сочински (Сочинский Мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
.png)
Колбаса варено-копченая Сервелат по-Сочински (Сочинский Мясокомбинат) – это варено-копченый колбасный продукт, который изготавливается по традиционной рецептуре Сочинским мясокомбинатом.
Общие сведения
Колбаса «Сервелат по-Сочински» изготавливается по традиционной рецептуре Сочинским мясокомбинатом. Вырабатывается из свинины и говядины высших сортов, с добавлением шпика. Особый вкус и пикантный аромат сервелату придает гармоничная композиция натуральных специй и пряностей. Продукт имеет классический мелкозернистый сервелатный рисунок на срезе и тонкий аромат, приобретенный благодаря натуральному копчению на буковой щепе.
Питательные свойства
- Калории – 266 кКал.
- Белки – 14 г.
- Жиры – 20 г. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Шпик.
- Специи и пряности. 2