Охотничьи колбаски (Романишин) – это полукопчёные колбасные изделия из свинины и говядины, готовые к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ 31785-2012, относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).
Удостоен серебряного знака качества «100 лучших товаров России-2019».
Тип оболочки: натуральная.
Изделие может быть упаковано под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 14 г;
- жиры – 46 г;
- калорийность – 470 ккал.
Сроки годности при температуре от 0°С до 6°С:
- в потребительской упаковке – 30 суток;
- после вскрытия упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав колбасок Охотничьих входит:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- чеснок;
- пряности;
- сахар;
- регулятор кислотности Е331;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е301.1
Источники
1.https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/ohotnichi-kolbaski/