Сибирская язва

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 01:17, 4 февраля 2023; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сибирская язва – это остропротекающая инфекционная бо­лезнь, характеризую­щаяся признаками септицемии и тяжелой интокс­кации, а также образованием карбункулов, является зооантропонозом 1.

Симптомы сибирской язвы у КРС и МРС

Возбудитель – Baccillus anthracis, крупная (3-10 х 1-1,5 мкм), неподвижная, грамположительная, спорообразующая аэробная палочка. В организме больного животного закрепляется на пита­тельных средах, содержащих большое количество нативного белка, образует капсулу, что харак­терно для вирулентных штаммов. Споры формируются при условиях, неблагоприятных для вегета­тивной формы возбудителя; обязательны доступ кислорода воздуха и температура в пределах 15-42°С. В невскрытом трупе споры не образуются. Спорообразование обеспечивает сохранение Васcillus anthracis как вида во внешней среде.

Основной путь заражения сибирской язвой – алиментарный. Возбудитель попадает в ор­ганизм животного с кормом или с водой, обычно при выпасе на инфицированных участках паст­бищ. Заражению спо­собствует наличие повреждений слизистых оболочек ротовой полости и глотки, смена зубов, гастриты и гастроэнтериты.

Течение и характер проявления болезни, как и продолжительность инкубационного периода, зависят от степени резистентности животного, дозы и вирулентности возбудителя, пути его проникновения в организм.Обычно продолжительность инкубационного периода 1-3 дня.

Различают две основные формы болезни: септическую и карбун­кулезную. С учетом ло­кализации патологического процесса выделяют также кожную, кишечную,легочную и ангинозную формы сибирской язвы. Такое деление условно, оно облегчает описание болезни. Септи­цемия может развиться и при первичной карбункулезной форме сибир­ской язвы.

Сибирская язва обычно протекает молниеносно и остро, реже – подостро.

Молниеносное течение сибирской язвы является преобла­дающим у овец и коз, реже реги­стрируется у лошадей и крупного рогатого скота. Животные погибают внезапно, клинические при­знаки болезни трудно заметить. У лошадей и крупного рогатого скота отмечают возбуждение, быстро сме­няющееся угнетением, тяжелое прерывистое дыхание, учащение пуль­са, синюшность слизистых оболочек, повышение температуры тела до 41-42°С. Через несколько минут, реже через не­сколько часов, животное погибает в припадке конвульсий.

При остром течении болезни у крупного рогатого скота и лошадей отмечают повышение температуры тела (до 41-42°С), учаще­ние дыхания и пульса, мышечную дрожь. Животные отка­зываются от корма, у рогатого скота прекращается жвачка, удойных коров – лак­тация. У лошадей нередко возникают приступы колик, у крупного рогатого скота может развиться тимпания. Иногда отмечают запор или,напротив, кровавый понос, обнаруживают кровь в моче. Животные быстро слабеют,дыхание затрудняется, видимые слизистые оболочки цианотичны, зачастую с точечными кровоизлияниями. Могут появиться отеки в области глотки и гортани,шеи, подгрудка, живота, геморра­гические инфильтраты на слизистой оболочке ротовой полости и языке. Обычно через 2-3 дня после появления первых признаков заболевания наступает смерть животного. В период аго­нии из носовых отверстий и рта выделяется кровянистая пенистая жидкость.

Подострое течение болезни (до 6-8 дней) характеризуется теми же симптомами, но на­растают они несколько медленнее и временами ослабевают, что создает иллюзию выздоровления животного. Однако вскоре состояние его вновь ухудшается и наступает смерть. При хроническом течении сибирской язвы (2-3 месяца) главным признаком является прогрессирующее истощение животного. Подозрение на сибир­скую язву в таких случаях возникает после убоя животного, когда при осмотре туш обнаруживают студенисто-кровянистые инфильтраты под нижней челюстью и поражение подчелюстных и заглоточных лимфоузлов.

Абортивная форма болезни проявляется незначительным подъемом температуры тела и обычно заканчивается выздоровлением.

Карбункулезная форма сибирской язвы возможна как при остром, так и подостром течении болезни. В разных частях тела, но чаще в области головы,груди, плеч и живота появляются отеч­ные припухлости – плотные, горячие и болезненные. Вскоре они становятся безболезненными, холодными, тестоватыми. В центре припухлости может начаться омертвение и изъязвле­ние ткани. Карбункулы обнаруживаются в местах внедрения возбудителя или возникают, как вто­ричные признаки. Иногда геморрагические инфильтраты обнаружи­вают на слизистой оболочке ротовой полости.

При кишечной форме сибирской язвы на фоне признаков сеп­тицемии отмечают (особенно у лошадей) приступы колик, запор, а затем кровавый понос.

Для легочной формы болезни характерны признаки быстро прогрессирующей геморраги­ческой пневмонии и острого отека легких 1.

Опасность заболевания для человека и других животных

Болезнь поражает все виды сельскохозяйственных и диких животных, а также человека, у которого болезнь протекает преимущественно в карбункулёзной форме. Характеризуется интоксикацией, развитием серозно-геморрагического воспаления кожи, лимфатических узлов и внутренних органов.

Восприимчивость к сибирской язве у человека не зависит от возрастных, половых и других физиологических особенностей организма; она связана с путями заражения и величиной инфицирующей дозы.

Продолжительность инкубационного периода колеблется от нескольких часов до дней, чаще всего составляет 2-3 дня. Заболевание может протекать в локализованной (кожной) или генерализованной (лёгочной и кишечной) форме:

  • кожная форма сибирской язвы встречается в 98-99% всех случаев сибирской язвы. Наиболее частой её разновидностью является карбункулёзная форма, реже встречаются эдематозная, буллёзная и эризипелоидная формы заболевания. Поражаются преимущественно открытые части тела; особенно тяжело протекает болезнь при локализации карбункулов на голове, шее, слизистых оболочках рта и носа. Она сопровождается выходом в периферическую кровь сибиреязвенных бактерий, концентрация которых достигает сотен тысяч и миллионов бактериальных клеток в 1 мм³ крови, что может рассматриваться как сибиреязвенный сепсис, и представляет собой клинику инфекционно-токсического шока. Это тяжёлые нарушения свертывающей и антисвертывающей систем крови, ацидоз, острая почечная недостаточность, падение температуры тела ниже нормы, сильнейшая интоксикация.
  • септическая форма сибирской язвы встречается довольно редко. Заболевание начинается остро с озноба и повышения температуры до +39…+40°C. Наблюдаются выраженные тахикардия, одышка, тахипноэ, боли в груди и кашель с выделением пенистой кровянистой мокроты. Определяются признаки пневмонии и плеврального выпота. При развитии инфекционно-токсического шока возникает геморрагический отёк лёгких. В крови и мокроте обнаруживают большое количество сибиреязвенных бактерий. У части больных появляются боли в животе, присоединяются тошнота, кровавая рвота, жидкий кровянистый стул. В последующем развивается парез кишечника, возможен перитонит. Обнаруживаются симптомы менингоэнцефалита. Инфекционно-токсический шок, отёк и набухание головного мозга, желудочно-кишечное кровотечение и перитонит могут явиться причиной летального исхода уже в первые дни заболевания 2.

Рекомендованный метод лечения сибирской язвы

Учитывая остроту течения сибирской язвы, к лечению приступают немедленно после выявления и изоляции больных животных. Применяют гипериммуннуюпротивосибиреязвен­ную сыворотку или сибиреязвенный гамма-глобулин в лечебных дозах. Эти биопрепараты вводят под кожу по 25-30 мл в одно место, а в тяжелых случаях -внутривенно. Перед введением сыворотку подогревают в водяной бане до 37-38°С. Чтобы предупредить анафилаксию,рекомендуется чужеродную сыворотку вначале инъецировать под кожу в дозе 0,5-1 мл, а затем через 15-30 мин вводить остальное количество. Если через 5-6 -температура тела у больного животного не снижается, сыворотку вводят повторно. Лечебная эффективность гамма-глобулина значительно выше чем сыворотки.

Применение сыворотки комбинируют с внутримышечными инъек­циями антибиотиков: пенициллина или бициллина, стрептомицина наиболее эффективны сочетания с антибиотиками тетрациклинового ряда Курс антибиотикотерапии 3-4 дня.

В случае естественного переболевания сибирской язвой у животных возни­кает стойкий продолжительный иммунитет. Для соз­дания активного искусственного иммунитета в настоящее время исполь­зуют живые вакцины СТИ: сухую и жидкую. Иммунитет развивается через 10 дней после вакцинации и сохраняется до 12 месяцев. Для создания пассивного иммунитета (продолжается до 14 дней) и с лечебной целью используют противосибиреязвенную сыворотку 1.

Источники

  1. https://www.korovainfo.ru/disease/?ELEMENT_ID=5690#:~:text=Сибирская%20язва%20у%20коров%2C%20карбункул,известна%20задолго%20до%20нашей%20эры.
  2. https://ru.wikipedia.org/wiki/Сибирская_язва#:~:text=Сиби́рская%20я́зва%20(карбункул%20злокачественный%2C%20антракс,человека%2C%20вызываемая%20бактерией%20Bacillus%20anthracis.
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта