Колбаса салями Говяжья люкс (ОМКК) – это сырокопченое колбасное изделие первого сорта.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 25,5 г;
- жиры – 26,2 г;
- калорийность – 338,0 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 3 месяцев.
Ингредиенты
- Говядина.
- Жир-сырец говяжий.
- Смесь посолочно-нитритная.
- Пищевая добавка.
- Соль йодированная.
- Чеснок.
- Перец черный молотый.
- Тмин молотый.
- Перец душистый молотый.1