Капалуха без пера (ДикоЕд)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 16:53, 20 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(ДикоЕд)» на «(ДикоЕд)»)

Капалуха без пера (ДикоЕд) – мясокостный полуфабрикат.

Общие сведения

Вид мяса: птица.

Вид продукта: полуфабрикат.

Структура мяса: тушка.

Упаковка: стрейч пленка.

Режим хранения: замороженный.

Условия хранения: при температуре не выше -18°C.

Срок годности: 12 месяцев. 2

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 253,9 ккал.

Пищевая ценность: белки – 17,9 г, жиры – 29 г, углеводы – 0,6 г.

Подходит для  запекания, жарки или приготовления на углях. 1

Ингредиенты

Тушка капалухи (самки глухаря).

Источники

  1. https://dikoed.ru/catalog/p/14232-glukhar_samka_bez_pera/
  2. https://mskstandart.ru/publikatsii/sroki-hraneniya-produktov-v-holodilnoy-i-morozilnoy-kamere.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта