Грудинка марала без кости (ДикоЕд) – сырой мясной продукт из туши марала. Необходима термическая обработка.
Общие сведения
Продукт бескостный, упакован под вакуумом, вес упаковки – 700-1,3 кг. Рекомендуется для тушения, жарки, отваривания, фарша.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 21 г;
- жиры – 1 г;
- калорийность – 110 ккал.
Сроки годности и условия хранения:
- при температуре не выше -18°С – 14 месяцев;
- при температуре +4°С – 5 дней.
Ингредиенты
Грудинка марала.1
Источники
https://dikoed.ru/catalog/p/15362-grudinka_marala_bez_kosti/