Окорок буйвола (ДикоЕд) – сырой мясной продукт из мякоти туши буйвола. Необходима термическая обработка.
Общие сведения
Продукт без консервантов, бескостный. Упакован под вакуумом, вес – 1,5 кг. Рекомендуется для запекания.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 19 г;
- жиры – 13,4 г;
- калорийность – 194 ккал.1
Срок годности и условия хранения: при температуре не выше -18°С – 90 дней.2
Ингредиенты
Мясо буйвола.1