Паращитовидные железы свиные

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 06:11, 26 марта 2022; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==»)

Паращитовидные железы свиные – это небольшие плоско-овальной формы плотные розоватые тельца.[1]

Общие сведения

Паращитовидные железы подразделяются на наружную и внутреннюю железы. Наружная паращитовидная железа располагается близ щитовидной железы, тогда как внутренняя – или под ее капсулой, или в ее паренхиме. Однако местоположение и размеры паращитовидных желез характеризуются большим разнообразием, что находится в зависимости от вида, породы, пола и возраста животного.

У свиньи имеется лишь наружная паращитовидная железа, которая в количестве двух располагается между дольками краниальных участков шейной части тимуса. Ее размеры равны 6,4х5-5х3,8 мм; масса колеблется от 80 до 100 мг.

Паратиреоидный гормон – кальцитонин, вырабатываемый паращитовидными железами, участвует в регуляции содержания кальция и фосфатов в крови, что очень важно для нормальной функции нервной и мышечной систем, а также при остеогенезе. Функция паращитовидных желез особенно сильно активизируется при переломах костей, во время беременности, а у птиц в период интенсивной яйцекладки.

Снаружи паращитовидные железы окружены фиброзной капсулой, которая наиболее выражена у крупных жвачных и лошади. У желез, расположенных в паренхиме щитовидной железы, капсула или очень тонкая, или отсутствует. Наряду с коллагеновыми волокнами в капсуле имеются эластические волокна и одиночные гладкие мышечные клетки. Внутриорганные перегородки между дольками желез представлены рыхлой соединительной тканью, которая наиболее выражена у свиньи и крупных жвачных, очень слабо у лошади и мелких жвачных. Паренхима железок состоит из компактной клеточной массы, пронизанной густой сетью капиллярных сосудов.[2]

Применение паращитовидных желез свиней в других промышленных областях

Изготовленный из паращитовидных железок гормональный препарат – паратиреокрин – представляет собой белок еще невыясненного химического состава. Применяется этот препарат преимущественно при расстройстве функции паращитовидных желез и появлении вызванных им судорог.[3]

Источники

https://znaytovar.ru/s/Parashhitovidnaya-zheleza.html

https://studfile.net/preview/1151671/page:3/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта