Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке (МЯСНОВЪ)

Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке (МЯСНОВЪ) ^[1]

Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке (МЯСНОВЪ) – вареный продукт бренда «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Готовое мясное изделие.

Срок хранения – 30 суток при температуре 2-6°С ¹.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность – 146 ккал.

Пищевая ценность:

• жиры 10 г;
• белки 14 г ¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• вода;
• соль;
• сывороточный белок;
• стабилизатор (пирофосфат натрия);
• регулятор кислотности (трифосфат натрия);
• сахара;
• загустители (каррагинан, гуаровая камедь);
• антиокислители (цитрат натрия, аскорбат натрия);
• экстракты пряностей;
• фиксатор окраски (нитрит натрия);
• пшеничная клетчатка, декстроза ¹.

Источники

1. https://www.myasnov.ru/catalog/vetchiny/product-0000000001090004/?sphrase_id=1499961