Fuet with Figs (Casademont)

Fuet with Figs (Casademont) – это сыровяленый колбасный продукт.

Общие сведения

Длинная тонкая колбаса, покрытая благородной плесенью и дополненная нотами инжира для придания сладкого вкуса.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 40 г;
• жир – 18 г;
• калорийность – 432 ккал¹.

Хранить при температуре от 2°С до 6°С 90 суток².  

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Ингредиенты

• свинина;
• шпик;
• лактоза;
• соль;
• декстроза;
• перец черный молотый;
• инжир сушеный;
• желатин;
• сахар;
• вода;
• ароматизатор;
• антиокислитель изоаскорбат натрия;
• чеснок;
• краситель кармин;
• консерванты (нитрат калия, нитрит натрия);
• стартовые культуры¹.

Источники

1. https://casademont.online/katalog/kolbasa-s-v-fuet-ekstra-s-inzhirom-casademont-110-g/
2. https://www.utkonos.ru/item/3371384/kolbasa-casademont-fuet-s-inzhirom-110g