Карбонад варено-копченый (Анрик)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Карбонад варено-копченый (Анрик) – мясное изделие варено-копченое.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 28 г;
  • калорийность – 310 ккал.

Хранить 30 суток при температуре от +2°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению[https://sbermarket.ru/products/1382176-karbonad-anrik-vareno-kopchenyy-1-kg 1].

Ингредиенты

Состав:

  • мясо свинины (окорок);
  • нитритно-посолочная смесь;
  • соль;
  • сахар;
  • вода;
  • смесь перцев;
  • чеснок свежий1.

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/1382176-karbonad-anrik-vareno-kopchenyy-1-kg
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта