100 процентов мяса Манты (Фабрика Уральские пельмени)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

100 процентов мяса Манты ((Фабрика Уральские пельмени)) – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат в тесте.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 10 г;
  • жир – 23 г;
  • углеводы – 23 г;
  • калорийность – 340 ккал.

Хранить при температуре -18°С 6 месяцев.

Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

Фарш:

  • говядина;
  • свинина;
  • лук репчатый свежий;
  • соль поваренная пищевая;
  • перец черный молотый;
  • перец красный молотый.

Тесто:

  • мука пшеничная хлебопекарная в/с;
  • вода питьевая;
  • масло подсолнечное рафинированное дезодорированное;
  • яйцо куриное пищевое1.

Источники

https://ural-pelmeni.ru/catalog/khinkali_manty/2255/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта