Колбаса Тутырма по-татарски (Чебоксарский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 23:04, 22 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок»)

Колбаса Тутырма по-татарски (Чебоксарский мясокомбинат) – это замороженный полуфабрикат, требует термической обработки.

Общие сведения

Способ приготовления полуфабриката: разморозить продукт, положить в кипящую воду и варить 60-80 мин.

Оболочка: натуральная оболочка.

Вес: 0,6-0,7 кг.

Срок годности и условия хранения: 4 месяца при температуре не выше -18°С.

Ингредиенты

  • Конина.
  • Жир конский.
  • Соль поваренная.
  • Сахар-песок.
  • Чеснок свежий.
  • Мед цветочный.
  • Перец черный молотый.
  • Кориандр молотый. 1

Источники

https://chmk21.ru/catalog/novinki/tutyrma-po-tatarski/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта