Колбаса Московская варено-копченая ГОСТ (Царевослободские колбасы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 09:05, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Царевослободские колбасы)» на «(Царевослободские колбасы)»)

Колбаса Московская варено-копченая ГОСТ (Царевослободские колбасы) – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 19,1 г, жиры – 36,6 г, калории – 406 кКал.

Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 16290-86.

Срок годности при температуре от 0°С до +4°С – 30 суток.

Ингредиенты

  • Говядина.
  • Шпик хребтовой.
  • Соль поваренная пищевая.
  • Сахар.
  • Перец черный молотый.
  • Мускатный орех.
  • Фиксатор окраски (нитрит натрия). 1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/19000

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта