Венские сосиски Императорские (Респект)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 09:03, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «кардамон» на «кардамон»)

Венские сосиски Императорские (Респект) – это натуральная водорастворимая смесь специй для изготовления мясных продуктов.

Общие сведения

Смесь предназначена для производства сосисок, сарделек и колбасок.

Ингредиенты

  • смеси натуральных специй, их масел и экстрактов: черного, белого и красного перца, паприки, кориандра, имбиря, мускатного ореха, кардамона;
  • декстроза;
  • усилители вкуса  (Е621; Е627; Е631). 1

Источники

http://zaorespect.ru/index.php/pischivye-ingredienty/smesi-spetsiy.html#stih13

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта