Мариспайс Горчичная (Omega) – сухой маринад для кусковых полуфабрикатов.
Общие сведения
Пикантная смесь для производства кусковых полуфабрикатов из свинины, говядины, мяса птицы, предназначенных для запекания, жарки и тушения.
Дозировка – 20-25 г на килограмм мяса.
Ингредиенты
- горчица;
- перец;
- чеснок1.
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli